Description
Discovery
Audit—
เห็นภาพร้านใน 5 วัน.
สำหรับร้านที่อยากเห็นภาพรวมเร็ว ๆ ก่อนตัดสินใจลงทุนแก้ — มาดูร้าน 1 วัน + รายงาน snapshot ภายใน 1 สัปดาห์ ระบุ 3 ปัญหาเร่งด่วน + 5 quick wins ใช้ได้เลยใน 30 วัน
Discovery Audit
- On-site visit 1 วัน
- Snapshot report — P&L 3 เดือน + 5 ปัญหา
- Top 3 quick fixes (30 วัน)
- Recommendation call 30 นาที
สิ่งที่คุณได้
On-site visit
Adam เข้าร้านจริง 1 วัน — ดูครัว ดูบริการ ดูทีม ดู ops ในเวลาทำการ พร้อม photo log + observation notes
Snapshot report
P&L 3 เดือน · menu mix snapshot · 5 ปัญหาหลัก · scorecard เบื้องต้น 8 มิติ พร้อม benchmark ตลาด
Top 3 quick fixes
3 จุดที่แก้ได้เลยใน 30 วัน — มี step-by-step + KPI ที่ควรขยับ + responsibility owner ในทีมร้าน
Recommendation call
คุยสรุปผล + ตอบคำถาม + แนะนำว่าควรต่อ tier ไหน (Diagnostic / Tune-Up / Package) หรือทำเองได้เลย
5 วัน
จากbriefถึงreport
Brief call
คุย 30 นาที — เล่าสถานการณ์ร้าน · ส่ง intake checklist · เซ็น NDA
Data collect
ส่ง P&L 3 เดือน · POS export · photos · org chart · menu list
On-site visit
Adam เข้าร้านครึ่งวัน — ครัว, service, station flow, team สังเกต
Synthesize
เขียน snapshot report 5–8 หน้า + 3 quick wins + recommendation
Present
Recommendation call 30 นาที — ส่งรายงาน + ตอบคำถาม + แนะนำต่อ
ตัวอย่างหน้ารายงาน
“จากเดาว่ายอดตก
เห็นชัดว่า GP rot”
Audit จะให้ scorecard 8 มิติ — P&L · Menu · Ops · Brand · Customer · Team · Space · Marketing พร้อม trend chart 3 เดือน
- Star/puzzle/dog menu mix
- P&L vs benchmark ตลาด
- Service ticket time analysis
- Team retention scorecard
“ใส่ action ได้เลย
30 วัน”
3 จุดที่ ROI สูงสุดในการแก้ — ทำในร้านได้เลย ไม่ต้องลงทุนใหญ่ มี checklist + responsibility
- Step-by-step action plan
- KPI baseline + target
- Responsibility per item
- 30-day check-in template
ควรเลือก
Discovery หรือ Diagnostic?
คำถาม
ที่เจอบ่อย
01ต้องเตรียมข้อมูลอะไรบ้าง?
02ถ้าไม่มี POS export?
03ทำไมราคาถูกขนาดนี้?
04ทำเสร็จแล้วต้องจ้างต่อมั้ย?
05ข้อมูลร้านจะรั่วไหลไหม?
06รับงานต่างจังหวัดมั้ย?
ซื้อเลย
฿9,900
เริ่มภายใน 5 วัน.
หรือคุย 30 นาทีก่อน — เราจะบอกตรง ๆ ว่าควรเริ่มจาก Discovery หรือควรไปที่ Diagnostic เลย ถ้าไม่เหมาะ เราก็จะบอก
Reviews
There are no reviews yet.